Χριστούγεννα και ισορροπημένη διατροφή παιδιών Οι γιορτές είναι περίοδος χαράς, σύνδεσης και αλλαγής ρυθμών. Για τα παιδιά, όμως, αυτές οι αλλαγές — στα ωράρια, στο φαγητό, στις δραστηριότητες — μπορεί να φέρουν υπερένταση, κούραση ή σύγχυση. Στο πλαίσιο της σύγχρονης παιδικής διατροφής, γνωρίζουμε πλέον ότι η σταθερότητα στη θρέψη  δεν αφορά μόνο το σώμα, αλλά και τον εγκέφαλο, τη συμπεριφορά και τη συναισθηματική ρύθμιση του παιδιού. "Σταθερό" σώμα → "ήρεμος" εγκέφαλος → "κ

Γράφει η Μαργαρίτα Οκτωράτου, Διαιτολόγος - Διατροφολόγος Δημόσιας Υγείας, MSc, NLP Master Practitioner & Coach,...