top of page
Blog – Διατροφή, Συμπεριφορά & Ευημερία
Άρθρα για τη διατροφή, τη σχέση με το φαγητό και τη διατροφική συμπεριφορά, βασισμένα σε επιστημονική γνώση και σύγχρονες προσεγγίσεις.
Εστιάζουν όχι μόνο στο τι τρώμε, αλλά στο πώς σκεφτόμαστε, αισθανόμαστε και επιλέγουμε μέσα στην καθημερινότητα.
Στόχος είναι η κατανόηση — και μέσα από αυτή, η δημιουργία πιο σταθερών και λειτουργικών επιλογών, χωρίς πίεση ή αυστηρούς κανόνες.
Αναζήτηση


Πόσο εύκολο είναι να κάνουμε υγιεινές διατροφικές επιλογές;
Συχνά γνωρίζουμε πολύ καλά τι και πόσο «πρέπει» να φάμε. Έχουμε τη γνώση. Μπορεί να έχουμε και το κίνητρο. Τι συμβαίνει όμως όταν είμαστε πιεσμένοι, κουρασμένοι ή αγχωμένοι; Πόσο διαφορετικά λειτουργούμε στο σπίτι, στη δουλειά ή στις κοινωνικές μας συναναστροφές; Πόσο μας διευκολύνουμε να κάνουμε καλές διατροφικές επιλογές; Οι επιλογές μας επηρεάζονται από το περιβάλλον μας Κάθε μέρα παίρνουμε δεκάδες μικρές αποφάσεις γύρω από το φαγητό, την κίνηση, τον ύπνο και τη φροντίδα τ
Μαργαρίτα Οκτωράτου
11 Ιουνδιαβάστηκε 3 λεπτά


Στιγμές από τη δουλειά μου #2
Δεν είναι θέμα γνώσης. Η διατροφική επιλογή διαμορφώνεται τη στιγμή πριν αποφασίσεις — από σκέψεις, συναισθήματα και συνήθειες που λειτουργούν πιο γρήγορα από τη λογική.
Μαργαρίτα Οκτωράτου
5 Μαΐδιαβάστηκε 2 λεπτά


Στιγμές από τη δουλειά μου #1
Γιατί, ενώ ξέρουμε τι “πρέπει” να κάνουμε, δεν καταφέρνουμε να το εφαρμόσουμε; Μια διαφορετική ματιά στη διατροφική συμπεριφορά μέσα από πραγματικές στιγμές δουλειάς.
Μαργαρίτα Οκτωράτου
21 Απρδιαβάστηκε 2 λεπτά


Βιωματικό εργαστήριο: Η ανατομία της σκέψης
Ενα βιωματικό σεμινάριο που εξερευνά το πως οι σκέψεις επηρεάζουν το πως νιώθουμε και αντιδρούμε. Από την Κατερίνα Μάντζιου, ηθοποιό, nlp master practioner, δασκάλα θεατρικής αγωγής
Μαργαρίτα Οκτωράτου
21 Απρδιαβάστηκε 1 λεπτά


Συμπληρώματα Μαγνησίου: Ποιο να διαλέξω και πόσα mg χρειάζομαι;
Κιτρικό μαγνήσιο. Γλυκινικό.Οξείδιο. 400 mg. 500 mg. «Υψηλή απορρόφηση». «Για άγχος». «Για κράμπες». «Για εμμηνόπαυση». «Για αθλητές». Αν έχεις σκεφτεί να πάρεις συμπλήρωμα μαγνησίου και έχεις δει τις επιλογές σου, πιθανότατα έχεις νιώσει και ένα μικρό μπέρδεμα. Η ποικιλία των συμπληρωμάτων διατροφής στις μέρες μας είναι τόσο μεγάλη που ακόμα και για επαγγελματίες υγείας ένα διάβασμα των ψιλών γραμμάτων χρειάζεται. Διατροφικό συμπλήρωμα Μαγνησίου. Ποιό να επιλέξω και πόσα mg;
Μαργαρίτα Οκτωράτου
3 Μαρδιαβάστηκε 4 λεπτά


Τι σημαίνει ισορροπημένη διατροφή: Περισσότερο από σωστές επιλογές τροφίμων
Η ισορροπημένη διατροφή δεν είναι μόνο θέμα τροφίμων. Είναι θέμα σχέσης με το φαγητό και ρύθμισης του σώματος μέσα στην καθημερινότητα.
Μαργαρίτα Οκτωράτου
21 Φεβδιαβάστηκε 4 λεπτά
⚠️ Σημαντική ενημέρωση προς το κοινό
⚠️ Σημαντική ενημέρωση προς το κοινό Το διαιτολογικό γραφείο Nutribalance και η ιδιοκτήτρια Μαργαρίτα Οκτωράτου δεν έχουν καμία απολύτως σχέση με οποιαδήποτε άλλη ιστοσελίδα ή «γραφείο» χρησιμοποιεί την ονομασία NutriBalance και διαφημίζει online πακέτα συνεδριών με πληρωμή. Η μοναδική επίσημη ιστοσελίδα του γραφείου είναι:👉 www.nutribalance.gr Οποιαδήποτε άλλη ιστοσελίδα, φόρμα πληρωμής ή επικοινωνία δεν σχετίζεται με εμάς και έχει ήδη αναφερθεί στις αρμόδιες αρχές. Γι
Μαργαρίτα Οκτωράτου
7 Ιανδιαβάστηκε 1 λεπτά


Η διατροφή των παιδιών στις γιορτές: ένας οδηγός για ηρεμία και ισορροπία στα οικογενειακά τραπέζια
Χριστούγεννα και ισορροπημένη διατροφή παιδιών Οι γιορτές είναι περίοδος χαράς, σύνδεσης και αλλαγής ρυθμών. Για τα παιδιά, όμως, αυτές οι αλλαγές — στα ωράρια, στο φαγητό, στις δραστηριότητες — μπορεί να φέρουν υπερένταση, κούραση ή σύγχυση. Στο πλαίσιο της σύγχρονης παιδικής διατροφής, γνωρίζουμε πλέον ότι η σταθερότητα στη θρέψη δεν αφορά μόνο το σώμα, αλλά και τον εγκέφαλο, τη συμπεριφορά και τη συναισθηματική ρύθμιση του παιδιού. "Σταθερό" σώμα → "ήρεμος" εγκέφαλος → "κ
Μαργαρίτα Οκτωράτου
28 Δεκ 2025διαβάστηκε 2 λεπτά


Διατροφή για Νεαρούς Ποδοσφαιριστές
Διατροφικές συμβουλές για νεαρούς ποδοσφαιριστές που θέλουν δύναμη, αντοχή και ταχύτητα όσο και υγιή ανάπτυξη και ισορροπία
Μαργαρίτα Οκτωράτου
2 Οκτ 2025διαβάστηκε 3 λεπτά


Οδηγός Διατροφικής Επιβίωσης για Πολυάσχολους Γονείς
Πώς να διατηρήσεις μια ισορροπημένη διατροφή μέσα στο χάος της καθημερινότητας
Μαργαρίτα Οκτωράτου
16 Σεπ 2025διαβάστηκε 3 λεπτά


Τι να προσέξω για να μην πάρω βάρος στις διακοπές μετά από δίαιτα;
Έχασες βάρος με δίαιτα ή διατροφή και τώρα πάς διακοπές; Να πως θα διατηρήσεις το νέο σου βάρος χωρίς άγχος και περιττές στερήσεις
Μαργαρίτα Οκτωράτου
15 Ιουλ 2025διαβάστηκε 4 λεπτά


Φυλλικό οξύ: γιατί το χρειάζεσαι και πού θα το βρεις
Τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά, τα εσπεριδοειδή, τα όσπρια και τα αβγά είναι εξαιρετικές πηγές φυλλικού οξέος - μιας βιταμίνης αναγκαίας για...
Μαργαρίτα Οκτωράτου
13 Ιουν 2025διαβάστηκε 3 λεπτά


Δημιούργησε υγιεινά γεύματα με τον «κανόνα του πιάτου»
Όταν προσπαθείς να φτιάξεις ένα ισορροπημένο γεύμα, είναι πολύ πιθανό το μυαλό σου να πηγαίνει σε θερμίδες, γραμμάρια πρωτεΐνης / λιπαρών...
Μαργαρίτα Οκτωράτου
5 Ιουν 2025διαβάστηκε 3 λεπτά


Το τέλειο πρωτεϊνούχο σνακ
Σνακ πλούσια σε πρωτείνη για να χορτάσεις την πείνα σου και να συμπληρώσεις το διαιτολόγιο σου σε περιόδους μείωσης σωματικού λίπους ή αύξησης της μυικής σου μάζας (ή και τα δύο)
Μαργαρίτα Οκτωράτου
4 Ιουν 2025διαβάστηκε 2 λεπτά


Ζώντας με Ευερέθιστο Έντερο (IBS): Πρακτικές συμβουλές για να τρέφεστε και να ζείτε καλύτερα
Αν έχετε συχνά συμπτώματα όπως κοιλιακό άλγος, φούσκωμα, αυξημένα αέρια, διάρροια, δυσκοιλιότητα ή εναλλαγή αυτών ίσως να έχετε και εσείς...
Μαργαρίτα Οκτωράτου
30 Απρ 2025διαβάστηκε 4 λεπτά


Γιατί δεν μειώνεται το βάρος μου ακόμα και όταν ακολουθώ το πλάνο διατροφής μου;
Είστε αποφασισμένοι και έχετε καταφέρει να ακολουθήσετε και κατά γράμμα τα εβδομαδιαία πλάνα διατροφής που έχουν σχεδιαστεί με πολύ προσοχή ώστε να ταιριάζουν με τις ανάγκες, τις προτιμήσεις και τον τρόπο ζωής σας. Τότε γιατί η ζυγαριά δεν αντικατροπτίζει άμεσα τις προσπάθειες σας;
Μαργαρίτα Οκτωράτου
15 Απρ 2025διαβάστηκε 4 λεπτά


Διατροφή στην Περιεμμηνόπαυση: Πώς να Φροντίσεις το Σώμα σου σε Κάθε Αλλαγή
Η περιεμμηνόπαυση είναι μία περίοδος με πολλές αλλαγές - μάθε πώς να φροντίζεις το σώμα και το μυαλό σου στη νέα φάση της ζωής σου
Μαργαρίτα Οκτωράτου
10 Απρ 2025διαβάστηκε 4 λεπτά


Έχετε σακχαρώδη διαβήτη και θέλετε να μειώσετε το βάρος σας; Ναι, γίνεται!
Έχετε σακχαρώδη διαβήτη και θέλετε να μειώσετε το βάρος σας; Δεν είστε μόνοι – και ναι, είναι απολύτως εφικτό, με σωστή καθοδήγηση και...
Μαργαρίτα Οκτωράτου
9 Απρ 2025διαβάστηκε 3 λεπτά


Οδηγός Επιβίωσης στα Εορταστικά Τραπέζια
Στρατηγικές για να απολαύσετε τα εορταστικά γεύματα με ενσυνειδητότητα (mindfulness) και λίγη από τη σοφία του NLP . Γράφει η Μαργαρίτα...
Μαργαρίτα Οκτωράτου
22 Δεκ 2024διαβάστηκε 5 λεπτά


Fixed vs. Growth mindset και στη διατροφή; Πώς μία "νοοτροπία ανάπτυξης" μπορεί να σας βοηθήσει
Γράφει η Μαργαρίτα Οκτωράτου, Διαιτολόγος - Διατροφολόγος Δημόσιας Υγείας, MSc, NLP Master Practitioner & Coach,...
Μαργαρίτα Οκτωράτου
6 Νοε 2024διαβάστηκε 4 λεπτά
bottom of page