
Synth-eating:
Από τον έλεγχο στην αυτο-ρύθμιση
Οι διατροφικές σας επιλογές δεν καθορίζονται μόνο από τη γνώση ή την πρόθεση.
Διαμορφώνονται από το σώμα, τον τρόπο σκέψης και το περιβάλλον στο οποίο ζείτε.
Το Synth-eating™ είναι μια προσέγγιση που συνδυάζει αυτά τα στοιχεία, αλλά και γνώση από τις επιστήμες της διατροφής, της συμπεριφοράς και της νευροβιολογίας, ώστε η αλλαγή να μην βασίζεται στην προσπάθεια — αλλά να γίνεται πιο φυσικά.
Αντί να εστιάζει στον έλεγχο,
επικεντρώνεται στη ρύθμιση και στη δημιουργία συνθηκών που υποστηρίζουν καλύτερες επιλογές.
Πως λειτουργεί
Υπηρεσίες

Πάρτε καλύτερες διατροφικές αποφάσεις
— στην πραγματική ζωή
Όχι μέσα από κανόνες και περιορισμούς,
αλλά μέσα από την βαθύτερη κατανόηση του σώματος,
της συμπεριφοράς και του περιβάλλοντός σας.
Πως προσεγγίζω τη διατροφή
και τη συμπεριφορά

NLP (Neuro-linguistics Programming)
"Όλα ξεκινούν από το μυαλό". Οι διατροφικές επιλογές επηρεάζονται από τη νευροβιολογία και τα μοτίβα συμπεριφοράς που υιοθετείτε. Με εδραιωμένες τεχνικές του NLP είναι εφικτή η χαρογράφηση και ο επανασχεδιασμός του τρόπου σκέψης σχετικά με τη διατροφή και την υγεία προς όφελός σας

Ενσυνείδητη Διατροφή (Mindful Eating)
Συχνά οι άνθρωποι τρέφονται "στον αυτόματο", χωρίς ιδιαίτερη σκέψη, γρήγορα, μπορεί και ενοχικά. Μαθαίνοντας να τρώτε συνειδητά καλλιεργείτε την εσωτερική σας σοφία, τρέφεστε με αποδοχή, σεβασμό και αυτο-φροντίδα και τελικά ισορροπείτε ουσιαστικά τη σχέση σας με το φαγητό.
Λένε για εμένα
Ελένη Θ.
Έχοντας ταλαιπωρηθεί πολύ με τα κιλά και έχοντας δοκιμάσει πολλές μεθόδους ώστε να απαλλαγώ από αυτά, θα ήθελα πολύ να είχα βρει στο διαδίκτυο ένα σχόλιο για τις διατροφικές διαταραχές και για επιστήμονες όπως η κα Οκτωράτου. Δυστυχώς η πάλη με τα κιλά κρατάει χρόνια. Έχω δοκιμάσει από βελονισμό με 500 θερμίδες την ημέρα μέχρι σούπερ μπουστ διατροφή, πάντα στόχος ήταν να δείξει κάτι μικρότερο η ζυγαριά. Που μπορεί να το έδειχνε αλλά όταν επέστρεφα στις προηγούμενες συνήθειες μου τα κιλά επανέρχονταν.. Ευτυχώς πριν απογοητευτώ και εγκαταλείψω την προσπάθεια, επισκέφτηκα την κα Οκτωράτου και τους συνεργάτες της. Επιστημονικά ενημερωμένη, με εμπειρία στις διατροφικές διαταραχές και υπομονή και θέληση να το διερευνήσει εις βάθος. Αν δε θέλετε άλλη μια δίαιτα «χάστε τα κιλά των εορτών σε 20 μέρες» αξίζει να δουλέψετε τις συνήθειες σας με την συγκεκριμένη διατροφολόγο.
Doctoranytime Νοέμβριος 2021
Ηλιάννα Π.
Εξαιρετικά καταρτισμένη. Φιλική, ευγενική και προσιτή. Με διάθεση να κατανοήσει και να βοηθήσει. Εμπνέει εμπιστοσύνη και έχει μεγάλη υπομονή. Με βοήθησε να αλλάξω διατροφική συμπεριφορά. Με εκπαίδευσε να αναγνωρίζω το καλό για το σώμα και την υγεία μου. Κατάφερα να χάσω 24 κιλά σε 6 μήνες. Αλλά κυρίως με βοήθησε να με αγαπήσω, να με φροντίσω και να μάθω να τρέφομαι σωστά. Την συστήνω ανεπιφύλακτα.
Doctoranytime Νοέμβριος 2020
Γαλάτεια Σ.
Επαγγελματίας με πραγματικό και ουσιαστικό ενδιαφέρον για όποιον την επισκεφτεί αναζητώντας βοήθεια για οποιαδήποτε θέμα σχετίζεται με τη διατροφή. Νιώθω πολύ τυχερή που την βρήκα, καθώς ο άμεσος, πρακτικός και διερευνητικός τρόπος της με βοήθησε να ανακαλύψω πολλές νέες τεχνικές και να βελτιώσω για πρώτη φορά ουσιαστικά τη διατροφή μου χτίζοντας μια πολύ περισσότερο υγιή σχέση με το φαγητό. Φαίνεται πόσο πραγματικά αγαπάει τη δουλειά της και τη νοιάζει η ουσιαστική πρόοδος και αλλαγή διατροφικών συνηθειών. Για αυτό τον λόγο δίνει το 100% σε κάθε συνάντηση χωρίς να διεκπεραιώνει απλά τα ραντεβού όπως συνηθίζεται συχνά.
Google My Business Ιούλιος 2022
















